- Bischinger Agrar KG, Pingendorf 13, 2094 Zissersdorf
- office@bischinger.com
Marion’s Kürbiskernöl
Die Kürbiskerne, welche am eigenen Betrieb produziert werden, werden nach der Ernte sehr sorgfältig weiterverarbeitet und zu Öl gepresst. Da man bei den einzelnen Verarbeitungsschritten viele Fehler machen kann ist sehr viel Zeit, Geduld und innere Ruhe notwendig. Nach dem Pressvorgang wird das Kürbiskernöl, welches einen nussigen Geschmack und eine dunkelgrüne Farbe besitzt, in die Flaschen abgefüllt. Selbst in der Flasche kann man schon erkennen, dass es sich bei Marion’s Kürbiskernöl um ein unverdünntes und somit 100% reines Kürbiskernöl handelt. Wenn man beim Öffnen der Flasche den nussigen Duft riecht wird man schon hungrig, spätestens der nussige Geschmack von Marion’s Kürbiskernöl überzeugt.
Marion’s Kürbiskernöl ist nicht nur eine Gaumenfreude am Salat, man kann es für Saucen und Aufstriche oder sogar Süßspeisen verwenden! Unsere Empfehlung ist Vanilleeis mit Marion’s Kürbiskernöl verfeinert – unfassbar köstlich – zum Dahinschmelzen.
Kürbiskerne natur
Unsere hofeigenen Kürbiskerne, welche zu 100% aus dem Waldviertel kommen, sind selbst naturbelassen vorzüglich im Geschmack. Die naturbelassenen Kürbiskerne sind vielfältig verwendbar. Z.B. zum Knabbern, in der Suppe oder zum Backen. Kürbiskerne können auch als heimisches Superfood angesehen werden. Denn die Kerne mit einem feinen Nussigen-Aroma enthalten wichtige Nährstoffe, sind reich an Antioxidantien, können das Krebsrisiko minimieren und haben einen hohen Magnesium Gehalt. Weiters können Kürbiskerne die Herzgesundheit verbessern und senken den Blutzuckerspiegel. Vor allem punkto Verpackung der Kürbiskerne tanzen wir gerne aus der Reihe und tun auch der Umwelt gutes. Denn unsere Kürbiskerne waren die ersten in Niederösterreich, welche im Glas verpackt wurden.
Kürbiskerne div. Geschmacksrichtungen
Unsere hofeigenen Kürbiskerne, welche zu 100% aus dem Waldviertel kommen, werden zu unterschiedlichen Knabberein veredelt. G'sund und regional Naschen ist somit ganz einfach. Denn unsere pikanten Kürbiskerne stellen Chips und Popcorn in den Schatten. Und selbst Schokolade wird gerne durch die süßen Kürbiskernen ersetzt. Denn auch süße Kürbiskerne gibt es in unseren Sortiment und eine breite Vielfalt an Kürbiskernen mit Schokolade. Falls wir Sie bis jetzt mit unseren Kürbiskernen nicht überzeugen konnten, spätesten bei den Kürbiskerne mit Schokolade werden die Hartnäckigsten schwach. Schokolade und Regionalität sind zwar wie Tag und Nacht. Aber auf die Herkunft und Anbau achten wir dennoch. Deshalb wird nur bio- zertifizierte und Fairtrade Schokolade verwendet.
Pflegeprodukte mit Kürbiskerne und Kürbiskernöl
So ungewöhnlich es für manche klingen mag, aber so gesund sind Kürbiskerne und auch das Kürbiskernöl für die Haut und auch für die Haare. Aber was macht Kürbiskernöl mit der Haut, dass es so toll ist? Es ist die Kombination aus verschiedenen fettlöslichen Vitaminen, die so wohltuend für die Haut ist. Der hohe Vitamin-A-Gehalt und Zink wirken vor allem gegen kleine Fältchen, Akne oder Schuppenflechte. Einen Anti-Aging-Effekt erzielt das Kürbiskernöl durch Vitamin E und den Wirkstoff Polyphenol, der die Durchblutung fördert, die Haut revitalisiert, strafft und frischer aussehen lässt. Vor allem bei trockener Haut bietet Kürbiskernöl leicht Abhilfe, denn die Wirkstoffe ziehen schnell in die Haut ein.